У нас свежий улов! - Завершено 16.05.2021

Снеток… Эта маленькая рыбка всегда привлекает к себе большое внимание, т.к. является одной из важнейших и знаменитых рыб в Псковской области. Ее еще называют "царской рыбкой", т.к. в былые времена снеток был почитаем на царском столе, или «огуречником», т.к. отличительной чертой рыбки является запах: свежий снеток пахнет свежим огурцом.

Существуют разные способы приготовления снетка – его вялят, жарят, запекают и даже коптят. Снеток невероятно хорош на вкус, независимо от способа приготовления.

Ресторан "Аристократъ" приглашает Вас попробовать этот деликатес! Торопитесь, ведь период, когда можно отведать снетка, длится лишь пару недель.

Ресторан "Аристократъ" - утонченность форм, изысканность вкуса!