Home

  • Rublev
  • Wine cellar
  • Terrace
  • Refectory hall
  • Русский
  • Английский
  • Menu
  • Rooms
  • Rublev
    & Halls
  • Gallery
  • Bar card
  • Wine map
  • About Us
    • Certifications
    • Consent
    • Personal Information
    • Wi-Fi
    • Rublev 3D
    • Video
  • Delivery
  • Contacts
  • Reservation
  • Home

Restaurants and Lounges

Wine cellar
Lobbi
Aristokrat

Rublev
Menu


Meat dumplings served with sour-cream

550

Look


Meat dumplings served with sour-cream

550


Look

Search


Aristocrat

Aristocrat image

Visit our cozy restaurant “Aristocrat” of exquisite style distinguished by variety of Russian and European cuisine. Restaurant “Aristocrat” is an exceptional dining establishment that offers you a menu of European cuisines and traditional Russian cuisine. It providescontinuous culinary offerings throughout the day...

Услуги ресторана

  • Service
    Service

    Service
  • Aristocrat
    Aristocrat

    Aristocrat
  • Wine cellar
    Wine cellar

    Wine cellar


Бронь стола


Заказать банкет или фуршет

 

Банкетное меню

 

Special Offers

Lenten menu

Bar card

Wine map

Menu Aristokrat

Childrens menu

Summer offer

Бронь стола

 
 

ВРЕМЯ РАБОТЫ

Понедельник 07:00 - 24:00
Вторник 07:00 - 24:00
Среда 07:00 - 24:00
Четверг 07:00 - 24:00
Пятница 07:00 - 24:00
Суббота 07:00 - 24:00
Воскресенье 07:00 - 24:00

Gastronomic card.

Тег video не поддерживается вашим браузером.

Скачайте видео.

All video


Aristokrat

Salad with smoked Salmon image
Salad with smoked Salmon

900

Look


Salad with smoked Salmon, fresh Vegetables and Mango dressing

900


Look

more photos
TripAdvisor


©  Ресторан Аристократъ, 2025
Написать нам
Наши партнеры:
Ресторан Аристократ
СПА Центр Old Estate
Отель Old Estate Hotel & SPA ****
Бар Рублев
Instagram Facebook В контакте Facebook

Tel. ☎ +7 (911) 380-20-20

☎ +7 (911) 893 08 27

☎ +7 (8112) 79 45 05


Написать нам
Меню
Restaurant Aristokrat Contacts:
Address : ul. Verhnee-Beregovaya, 4 180006 Pskov,
Phone :+7 (911) 380-20-20, Fax:+7 8112 79-45-05, Email ✉: resto@oldestatehotel.com

Написать в Whatsapp

Написать в Telegram

Написать в Viber

We are in social networks: Instagram Facebook В контакте Facebook
Ресторан Аристократ СПА Центр Old Estate Отель Old Estate Hotel & SPA **** Бар Рублев
© 2005 - 2025 Aristokratrest.com

  • Русский
  • Английский

Make a reservation right now

Name*: Tel*: Date:
Time: Choosing a hall*: Seats: Features of the kitchen:
Обновить код
Введите символы с картинки:*
Согласен с обработкой моих персональных данных. Подробнее...


* - Required


Банкетное меню

Make a reservation right now

Name*: Tel*: Date:
Time: Choosing a hall*: Seats: Согласен с обработкой моих персональных данных. Подробнее...
Обновить код
Введите символы с картинки:*


* - Required

Write to us right now

Name*: Tel*: e-mail: Messages*: Согласен с обработкой моих персональных данных. Подробнее...
Обновить код
Введите цифры на рисунке:*


* - Required


Банкетное меню

"Стейк Пиканья"

"Стейк Пиканья" Костец, именно в этом мясе заключен самый насыщенный "говяжий" вкус. Рекомендуемая степень прожарки Medium. Цена указана за 100гр. сырого мяса. Средний вес сырого стейка 150-300гр.

Цена: 600 RUB ,


"Местные" соленые грибы в ассорти

"Местные" соленые грибы в ассорти

Цена: 350 RUB ,


"Рибай"

"Рибай" толстый край, рекомендуемая степень прожарки Medium/Medium Well

Цена: 3500 RUB ,


"Стейк" из шеи свинины

"Стейк" из шеи свинины с картофелем, квашеной капустой, соусом и свежей зеленью

Цена: 695 RUB ,


Абрикосово-сливочный торт

Абрикосово-сливочный торт с малиной и вареной сгущенкой

Цена: 350 RUB ,


Ассорти из сыров с медом и абрикосовым вареньем

Ассорти из сыров с медом и абрикосовым вареньем: Маасдам, Гауда, Сыр с голубой плесенью, Мягкий сыр Камамбер Блан, сыр из твердых сортов

Цена: 1600 RUB ,


Ассорти разносолов

Ассорти разносолов

Цена: 550 RUB ,


Ассорти свежих овоще

Ассорти свежих овощей с малиновой заправкой (паприка, огурцы, томаты, морковь, сельдерей, зелень)

Цена: 600 RUB ,


Ассорти трюфелей ручной работы

Ассорти трюфелей ручной работы из шоколада черного с маракуйей, белого с манго и мартини и молочного с малиной.

Цена: 970 RUB ,


Бефстроганов из говяжьего филея

Бефстроганов из говяжьего филея с картофельным пюре

Цена: 1200 RUB ,


Борщ с белокочанной капустой и говядиной

Борщ с белокочанной капустой и говядиной

Цена: 505 RUB ,


Буженина

Буженина

Цена: 350 RUB ,


Грибы "Остренькие" Белые по-скобарски

Грибы "Остренькие" Белые по-скобарски

Цена: 400 RUB ,


Грудинка варено-копченая

Грудинка варено-копченая

Цена: 350 RUB ,


Грудка утки жареная, сервируется пюре из печеного сельдерея и печеных яблок

Грудка утки жареная, сервируется пюре из печеного сельдерея и печеных яблок

Цена: 950 RUB ,


Десерт «Три шоколада»

Десерт «Три шоколада». Мусс из белого, молочного и черного шоколада.

Цена: 600 RUB ,


Жульен из лесных грибов

Жульен из лесных грибов с белым вином, сливками и сыром

Цена: 550 RUB ,


Запеченные бедрышки цыплят с соуом из томатов, шинкованным луком и свежей зеленью

Запеченные бедрышки цыплят с соуом из томатов, шинкованным луком и свежей зеленью

Цена: 650 RUB ,


Запеченный камамбер

Запеченный камамбер, сервируется свежим виноградом, брусничным вареньем и тостами

Цена: 900 RUB ,


Запеченный сырный Чизкейк

Запеченный сырный Чизкейк

Цена: 350 RUB ,


Икра красная зернистая

Гарниры к икре на Ваш выбор: пшеничные блины, тосты, тертое яйцо, зеленый лук, сметана

Цена: 2850 RUB ,


Каре ягненка

Каре ягненка с клюквенным соусом, жареным баклажаном, кабачком, луком-пореем и паприкой

Цена: 1900 RUB ,


Картофельные драники с лососевыми слабой соли и сметаной

Картофельные драники с лососевыми слабой соли и сметаной

Цена: 680 RUB ,


Картофельные драники со сметаной

Картофельные драники со сметаной

Цена: 300 RUB ,


Клубника протертая с сахаром

Клубника протертая с сахаром, сервировнная взбитыми сливками

Цена: 300 RUB ,


Котлета "Пожарская"

Котлета "Пожарская" из филе цыпленка с жареным картофелем и соусом из белых грибов

Цена: 550 RUB ,


Котлеты из щуки

Котлеты из щуки со сливочным соусом

Цена: 790 RUB ,


Креветки тигровые

Креветки тигровые в хрустящем панцире с соусом «Айоли»

Цена: 1400 RUB ,


Куриный бульон с лапшой, яйцом и отварной грудкой

Куриный бульон с лапшой, яйцом и отварной грудкой

Цена: 300 RUB ,


Лимонный пирог

Лимонный пирог, сервированный мятой и мороженым из свежего лимона и сливок

Цена: 350 RUB ,


Медовый торт

Медовый торт, приготовленный по старинному рецепту, сервированный грецким орехом

Цена: 350 RUB ,


Микс салатных листьев

Микс салатных листьев с жареными вешенками, заправленные бальзамическим кремом, оливковым и растительным маслом.

Цена: 540 RUB ,


Мильфей

Мильфей из белоснежного безе, малинового мороженого и малиново-клубничного сорбета с теплым соусом из малины

Цена: 525 RUB ,


Мороженое из зеленого чая с сырным кремом

Мороженое из зеленого чая с сырным кремом, сервируется в корзиночке из теста

Цена: 825 RUB ,


Мороженое собственного приготовления

Мороженое собственного приготовления: Сливочное, Черничное, Шоколадное, Малиновое

Цена: 150 RUB ,


Морские гребешки

Морские гребешки с пюре из сельдерея и картофеля с куркумой и соусом «белое вино»

Цена: 900 RUB ,


Мясо щуки "по-местечковому"

Мясо щуки "по-местечковому" под овощным маринадом

Цена: 625 RUB ,


Паштет из печени цыпленка

Паштет из печени цыпленка с белыми грибами

Цена: 535 RUB ,


Пельмени с мясом и сметаной

Пельмени с мясом и сметаной

Цена: 550 RUB ,


Перепела жареные с запеченной грушей

Перепела жареные с запеченной грушей, подаются с красной смородиной и двумя соусами.

Цена: 1400 RUB ,


Пирожное "Наполеон"

Пирожное "Наполеон" с курагой, изюмом и грецкими орехами, сервированное цукатами в медё

Цена: 550 RUB ,


Половинка Цыпленка, жаренная до хрустящей корочки

Половинка Цыпленка, жаренная до хрустящей корочки

Цена: 650 RUB ,


Похлебка из белых грибов

Похлебка из белых грибов

Цена: 450 RUB ,


Ребрышки свинины, подкопченные

Ребрышки свинины, подкопченные, подаются с жареным картофелем, свежей зеленью и красным луком

Цена: 1200 RUB ,


Ржаные гренки с чесноком и солью

Ржаные гренки с чесноком и солью, подаются с острым соусом из сыра

Цена: 300 RUB ,


Рулька из местной свинины

Рулька из местной свинины с тушеной квашеной капустой

Цена: 1300 RUB ,


Русский "Винегрет"

Русский "Винегрет" из отварных овощей, заправленный маслом

Цена: 350 RUB ,


Салат "Оливье" с фермерской говядиной

Салат "Оливье" с фермерской говядиной

Цена: 450 RUB ,


Салат Греческий

Салат Греческий с салатными листьями, свежими овощами, оливками и сыром Фета

Цена: 600 RUB ,


Салат из говяжьего языка

Салат из говяжьего языка с сыром, маринованными и свежими огурцами, заправленный майонезом

Цена: 680 RUB ,


Салат с копченым лещом

Цена: 550 RUB ,


Салат с печёной Тыквой

Салат с печёной Тыквой и жареной Куриной Печенью, салатными листьями, картофелем, красным луком и малиной с заправкой из сока Лайма

Цена: 750 RUB ,


Салат с подкопченным Лососем

Салат с подкопченным Лососем, свежими овощами и дрессингом из Манго

Цена: 900 RUB ,


Салат с Уткой

Салат с Уткой, жареной и глазированной в соевом соусе, свежими овощами, салатными листьями и соусом из сладкого Чили с горчицей и кунжутным маслом

Цена: 950 RUB ,


Салат Цезарь традиционный + Куриная грудка

Салат Цезарь традиционный. Салатные листья Ромэйн с Беконом, пряными сухариками, твердым сыром и заправкой Цезарь из анчоусов, чесночного пюре, горчицы и микса масел + Куриная грудка

Цена: 750 RUB ,


Салат Цезарь традиционный с креветками

Салат Цезарь традиционный. Салатные листья Ромэйн с Беконом, пряными сухариками, твердым сыром и заправкой Цезарь из анчоусов, чесночного пюре, горчицы и микса масел + креветки

Цена: 900 RUB ,


Сало соленое

Сало соленое

Цена: 350 RUB ,


Свиной шашлык

Свиной шашлык с соусом из томатов, шинкованным луком и свежей зеленью

Цена: 650 RUB ,


Сельдь с отварным картофелем

Сельдь с отварным картофелем и репчатым луком

Цена: 425 RUB ,


Скумбрия собственного копчения

Скумбрия собственного копчения с печеным картофелем, лимоном и свежим огурцом

Цена: 580 RUB ,


Солянка мясная сборная

Солянка мясная сборная

Цена: 650 RUB ,


Сочный салат с запеченной бужениной

Сочный салат с запеченной бужениной, огурцами, томатами и оливками, заправленный оливковым маслом, «Табаско» и «Бальзамико»

Цена: 650 RUB ,


Стейк "Рибай"

Стейк "Рибай" (толстый край, рекомендуемая степень прожарки Medium/Medium Well)

Цена: 3500 RUB ,


Суп-пюре из белых грибов

Суп-пюре из белых грибов с взбитыми сливками

Цена: 550 RUB ,


Тирамису

Тирамису с кремом из сыра и кофейным ликёром, сервированный бисквитным печеньем и шоколадом

Цена: 500 RUB ,


Трио из судака, лосося и тигровой креветки

Трио из судака, лосося и тигровой креветки, запеченное в пергаменте с грибами, картофелем, луком, сельдереем, кабачком, морковью и сливочным соусом

Цена: 1200 RUB ,


Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре с жареными тыквенными семечками и оливковым маслом

Цена: 450 RUB ,


Уха «Царская» из лосося, судака и палтуса

Уха «Царская» из лосося, судака и палтуса

Цена: 675 RUB ,


Уши хрюши подкопченные

Уши хрюши подкопченные, с ржаными гренками и соусом из сметаны, хрена и чеснока

Цена: 380 RUB ,


Филе "Чудского" судака с картофельным пюре и сливочным соусом

Филе "Чудского" судака с картофельным пюре и сливочным соусом

Цена: 950 RUB ,


Филе трески с соусом "Бер Нуазет"

Филе трески, запеченное с соусом "Бер Нуазет" и свежим тимьяном, сервированное пошированным луком-пореем и свежей морковью

Цена: 900 RUB ,


Филе форели с кабачками, зеленым горошком и сливочным соусом

Филе форели с кабачками, зеленым горошком и сливочным соусом

Цена: 1525 RUB ,


Филе-Миньон из говядины

Филе-Миньон из говядины, сервированное паровыми овощами и сливочно-перечным соусом

Цена: 1600 RUB ,


Форель слабой соли

Форель слабой соли

Цена: 750 RUB ,


Фруктовая тарелка

Фруктовая тарелка из винограда, груши, яблока, киви, апельсина и грейпфрута

Цена: 1100 RUB ,


Шоколадный торт

Шоколадный торт с ореховым пралине и карамелью

Цена: 450 RUB ,


Шпик соленый

Шпик соленый с луковой "шелухой", сервированный гренками из ржаного хлеба и "икрой" из репчатого лука и томатов со специями

Цена: 675 RUB ,


Щи из квашеной капусты с говядиной

Щи из квашеной капусты с говядиной

Цена: 440 RUB ,


Язык говяжий

Язык говяжий

Цена: 450 RUB ,


  Доставка осуществляется по г. Пскову.

Стоимость доставки по г.Пскову (Центр, Завеличье, Запсковье) – 150 рублей.

⚡ Наша доставка доступна каждый день с 12:00 до 21:00
⚡ Бесплатная доставка по г.Пскову при заказе от 1000 рублей.
⚡ Стоимость доставки вне г. Пскова (р-н Борисовичи, р-н Овсище) оговаривается индивидуально.

При самовывозе предоставляется скидка 10%.

При заказе действуют карты скидок.

Мы используем файлы cookies и скрипты аналитики Яндекс Метрики для улучшения работы сайта. Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookies и скрипты аналитики Яндекс Метрики. Чтобы ознакомиться с нашими политиками в отношении обработки персональных данных, нажмите здесь. Вы можете найти более подробную информацию о файлах cookies и скрипты аналитики Яндекс Метрики в Политике обработки файлов cookie. Если вы не хотите использовать файлы «cookies», измените настройки браузера или покиньте сайт.